Sous Chef 100% (m/w/d) - Zürich ZH

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Deine Vorteile

Weiterentwicklung und Weiterbildung

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Familie und Worklife-Balance

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*Vereinzelt sind unsere Betriebe 7 Tage geöffnet. Abend -und Wochenendarbeit sind daher betriebsbedingt möglich.

Gesundheit und Arbeitssicherheit

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Finanzielles und Vergünstigungen

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*Vereinzelt sind unsere Betriebe 7 Tage geöffnet. Abend -und Wochenendarbeit sind daher betriebsbedingt möglich.

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Dein Verantwortungsbereich

  • Verantwortung für Küche, Produktion und Qualität in der zugeteilten Schicht
  • Aktive Mithilfe in der Küche im Bereich Produktion
  • Koordination mit Logistik und Eventbereich
  • Sicherstellung der Compass Standards
  • Sicherstellung einer einwandfreien Lagerhaltung und Bestellwesen

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Erfahrung in einer Grossküche oder in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Unternehmerisches Denken und administrative Grundkenntnisse
  • Kreativ, qualitätsorientiert und organisiert
  • Starke Kommunikationsfähigkeiten
  • Belastbar und lösungsorientier

Deine Bewerbung

Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Dir Christian De Buck, HR Business Partner gerne Auskunft.
Kontaktformular
Alle Informationen und Online-Bewerbung unter compass-group.ch/karriere

Unser Rekrutierungsprozess

Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.

Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:

1.

Interview

2.

Interview & Kennenlernen der Abteilung

3.

Referenzen einholen

4.

Anstellungsentscheid

Interview
Interview & Kennenlernen der Abteilung
Referenzen einholen
Anstellungsentscheid

Wer wir sind

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.
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