Junior Sous Chef 100% (m/w/d) - Zürich ZH
Deine Vorteile
Weiterentwicklung und Weiterbildung
Weiterentwicklung und Weiterbildung
Familie und Worklife-Balance
Familie und Worklife-Balance
*Vereinzelt sind unsere Betriebe 7 Tage geöffnet. Abend -und Wochenendarbeit sind daher betriebsbedingt möglich.
Gesundheit und Arbeitssicherheit
Gesundheit und Arbeitssicherheit
Finanzielles und Vergünstigungen
Finanzielles und Vergünstigungen
Deine Vorteile
Familie und Worklife-Balance
*Vereinzelt sind unsere Betriebe 7 Tage geöffnet. Abend -und Wochenendarbeit sind daher betriebsbedingt möglich.
Weiterentwicklung und Weiterbildung
Gesundheit und Arbeitssicherheit
Finanzielles und Vergünstigungen
Dein Verantwortungsbereich
- Unterstützung des Küchenchefs in allen Bereichen
- Schichtleitung der zugeteilten Mitarbeitenden
- Verantwortung für Produktion, Qualität und Hygiene
- Mitarbeit bei Menüplanung und Logistik
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe während der Produktion
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Erfahrung in der Küche
- Idealerweise Berufserfahrung in einer Grossküche oder in der Gemeinschaftsgastronomie
- Kreativ und qualitätsbewuss
- Belastbar und lösungsorientiert
- Flexibel einsetzbar
Deine Bewerbung
Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Dir Christian De Buck, HR Business Partner gerne Auskunft.
Alle Informationen und Online-Bewerbung unter compass-group.ch/karriere
Unser Rekrutierungsprozess
Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.
Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:
1.
Interview
2.
Interview & Kennenlernen der Abteilung
3.
Referenzen einholen
4.
Anstellungsentscheid
Interview
Interview & Kennenlernen der Abteilung
Referenzen einholen
Anstellungsentscheid
Wer wir sind
Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.mehr erfahren
